La Especialización en Producción Avícola de la Universidad Nacional de Luján, presente en la Feria del Libro
El Director de la Carrera de Posgrado Especialización en Producción Avícola de la Universidad Nacional de Luján, Mauricio De Franceschi, informa que el "Manual de Bioseguridad en Granjas de Reproductoras Pesadas", editado en el marco de la Carrera de Especialización en Producción Avícola de esta Casa de Estudios estuvo presente en el stand de la Editorial Dunken en la 39ª Feria Internacional del Libro, llevada a cabo del 25 de abril al 13 de mayo pasados, en el Predio de la Rural de la ciudad de Buenos Aires.
El mencionado libro, dice De Franceschi "es un trabajo minucioso, escrito con claridad, con un enfoque netamente práctico que aborda la Bioseguridad en Granjas y que sirvió como Trabajo Final de Graduación a sus autores Veterinarios, Especialistas en Producción Avícola Diego Delgado y Rodrigo D´Amén".
Cabe recordar que este libro fue presentado el pasado 15 de marzo en la Universidad Nacional de Luján, con una numerosa la asistencia.
Asimismo, asegura De Franceschi "es importante destacar que el "Manual de Bioseguridad en Granjas de Reproductoras Pesadas" es el primer texto que se publica en nuestro país en la temática avícola en general luego de muchos años y representa un aporte de gran valor para estudiantes, profesionales, granjeros y público en general".
En este sentido, el pasado lunes 13 de mayo, el Dr. Adonis Giorgi (Co-Director del INEDES y Director del Programa de Investigaciones en Biologìa de Protistas, docente, investigador y Jefe de la Division Biologia del Departamento de Ciencias Bàsicas de la Universidad Nacional de Luján), presentó su libro "Historias de Protistas" en la Feria. La presentación del mismo y firma de ejemplares por parte del autor, se realizó en el stand de la Editorial DUNKEN (823, pabellón VERDE).
