Curso “Huerta - Jardín”
El Departamento de Tecnología de la Universidad Nacional de Luján organiza el curso “Huerta - Jardín”, aprobada por Disposición CDDT Nº 250/14.
Dicho curso dirigido al público en general, comenzará el 10 de abril en el Campo Experimental de la Sede Central de la UNLu. Tendrá una duración de 16 encuentros de 3 horas, los días viernes de 10 a 13. La modalidad de cursada será Teórico – práctica y cuenta con un cupo máximo de 30 asistentes.
Los docentes responsables son Mariana Garbi y Miguel Ángel Sangiacomo, Docentes de Producción Vegetal III (Horticultura).
Algunos de los temas que se llevaran a cabo:
Definición de Horticultura comercial y de autoconsumo. Importancia de las plantas hortícolas en la alimentación. Valor nutritivo de las hortalizas. Importancia de las plantas ornamentales en la constitución de una huerta - jardín. Programación y Diseño de la huerta jardín: elección de las especies a cultivar. Cosechas escalonadas o uniformes. Confección de un plan de autoproducción. Herramientas y elementos necesarios. Preparación del suelo. Elaboración y uso de abonos. Formas de iniciar el cultivo: Tipos de siembra. Almácigo y trasplante. Sustratos: definición, tipos y elección. Calendario de siembra. Manejo sanitario en la huerta jardín. Medidas preventivas y de control. Elaboración de preparados caseros. Manejo del cultivo: labores generales y específicas. Cosecha y postcosecha: formas y momentos adecuados para cada especie. Acondicionamiento de los productos para su conservación.
Para más información contactarse con mariana.garbi@gmail.com
Se entregarán certificados de asistencia o aprobación (con evaluación al final del Curso)
Dicho curso dirigido al público en general, comenzará el 10 de abril en el Campo Experimental de la Sede Central de la UNLu. Tendrá una duración de 16 encuentros de 3 horas, los días viernes de 10 a 13. La modalidad de cursada será Teórico – práctica y cuenta con un cupo máximo de 30 asistentes.
Los docentes responsables son Mariana Garbi y Miguel Ángel Sangiacomo, Docentes de Producción Vegetal III (Horticultura).
Algunos de los temas que se llevaran a cabo:
Definición de Horticultura comercial y de autoconsumo. Importancia de las plantas hortícolas en la alimentación. Valor nutritivo de las hortalizas. Importancia de las plantas ornamentales en la constitución de una huerta - jardín. Programación y Diseño de la huerta jardín: elección de las especies a cultivar. Cosechas escalonadas o uniformes. Confección de un plan de autoproducción. Herramientas y elementos necesarios. Preparación del suelo. Elaboración y uso de abonos. Formas de iniciar el cultivo: Tipos de siembra. Almácigo y trasplante. Sustratos: definición, tipos y elección. Calendario de siembra. Manejo sanitario en la huerta jardín. Medidas preventivas y de control. Elaboración de preparados caseros. Manejo del cultivo: labores generales y específicas. Cosecha y postcosecha: formas y momentos adecuados para cada especie. Acondicionamiento de los productos para su conservación.
Para más información contactarse con mariana.garbi@gmail.com
Se entregarán certificados de asistencia o aprobación (con evaluación al final del Curso)