Interés del Municipio de General Rodríguez en el proyecto “Yogurito”

Funcionarios del Municipio de General Rodríguez visitaron la Sede Central de la UNLu y se interiorizaronen particular sobre la producción del yogur con probiótico “Yogurito”.

En el marco del convenio firmado recientemente entre el intendente Darío Kubar y el rector Osvaldo Arizio se concretó esta primera visita para trabajar en conjunto en diversos proyectos.

La comitiva municipal estuvo conformada por el secretario de Desarrollo Social, Ricardo Núñez; la directora de Servicio Social, Angélica Garralda; y la directora de Asistencia de Seguridad Alimentaria, María Laura Coratti.

En tanto, representado a la UNLu participaron el director del Centro de Investigación, Docencia y Extensión en Tecnología de Alimentos (CIDETA), Fabián Marchesotti; el director de la Planta Piloto, Sergio Massino; el director del Centro de Asistencia Técnica (CATEC), Guillermo Dell Inmagine; y el consejero por los graduados, Marcelo Moyental.

Concluida la reunión los funcionarios realizaron una recorrida por todas las instalaciones educativas, de importancia para conocer los espacios de investigación y los proyectos que se llevan adelante desde la UNLu. Además, se acordó la conformación de una Comisión de Enlace entre el Municipio y la Universidad.