Realizaron Curso de Formación Profesional en Producción Orgánica

  • Publicado el: Mar, 17/04/2018 - 12:03
Del 10 al 12 de abril se llevó a cabo en la Universidad Nacional de Luján el Curso de Formación Profesional en Producción Orgánica Aplicado a los Cultivos Extensivos y Producción de Semillas.

Fue organizado por el Ministerio de Agroindustria en conjunto con el Municipio de Luján, con el auspicio del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), UNLu y SENASA.

La bienvenida estuvo a cargo de la Directora Decana del Departamento de Tecnología, Dra. Elena Craig (UNLu), Corino Griffini de la Dirección de Gestión Ambiental y Alberto Nicosia de la Dirección de Producción de la Municipalidad de Luján.

Fueron disertantes el Ing. Facundo Soria del Ministerio de Agroindustria, coordinador y responsable del curso, el Ing. Agr. Daniel Robles (SENASA), el Ing. Agr. MSc. Martín Zamora (INTA Barrow), el Dr. Marcelo Frías (Pampa Orgánica), el Lic. Enrico Cresta Frías (Pampa Orgánica), y el Ing. Agr. Gabriel Saladrigas (INASE).

Durante la capacitación se desarrollaron temas como la Producción Orgánica como estrategia para el agregado de valor, normativas y sistemas de control, experiencias agroecológicas en sistemas mixtos, manejo del suelo y malezas, producción de semillas y manejo sanitario y pasos para la certificación.

Al finalizar se realizó la visita al establecimiento “Campo Claro”, de Luján, con producción de cultivos orgánicos y valor agregado a cargo de Arno y Angela Tomys.

Participaron 30 técnicos, la mayoría Ingenieros Agrónomos y muchos graduados de la UNLu, cuya labor principal es el asesoramiento de productores de cultivos extensivos.

La gestión de este curso se enmarca en la necesidad de alternativas productivas en las zonas de resguardo por la prohibición de equipos de aplicación de productos fitosanitarios (Ordenanza 5953/11 del partido de Luján).

 

 
Al finalizar el Curso se realizó la visita al establecimiento “Campo Claro”, de Luján

 

Fotos gentileza Elena Craig