Extensión: finalizaron cursos de acompañamiento a prácticas formativas en Vientos de Libertad
Este miércoles 11 de junio finalizaron los cursos extracurriculares “Introducción a la producción avícola agroecológica” y “Conociendo el mundo de los hongos”, dictados en el marco del Proyecto de Extensión Universitaria “Acompañamiento a las prácticas formativas en Vientos de Libertad”, dirigido por Betina Plaza y Javier Di Matteo, docentes del Departamento de Educación.
De ambos cursos participaron 15 jóvenes, que cursaron semanalmente en la Sede Central de la UNLu mientras transitan un proceso de recuperación del consumo problemático en Casas Convivenciales de Vientos de Libertad, ubicadas en las localidades de La Fraternidad, General Rodríguez y Marcos Paz.
Esta organización viene trabajando desde 2023 en un Convenio Marco de Cooperación entre la Universidad Nacional de Luján y la Escuela de Formación Vientos Rurales. Los cursos tuvieron clases teóricas y clases públicas dictadas por los docentes, en el marco de la visibilización de la lucha universitaria.
En la instancia de cierre, el equipo docente de Producción Avícola ofreció una clase práctica en el gallinero de una de las casas convivenciales, recuperando junto con los estudiantes todos los contenidos del curso y proponiendo mejoras concretas para optimizar la producción de huevos. A su vez, todos los conocimientos construídos se transmitieron entre compañeros de los espacios que llevan adelante los gallineros de todas las casas convivenciales.
Durante el curso de acercamiento al mundo de los hongos, los estudiantes recolectaron muestras en el bosque de la UNLu para continuar con la observación en lupas del laboratorio central.
La posibilidad de transitar los diferentes espacios de la Universidad y de vincularse con los equipos docentes y con nuevos conocimientos, despierta nuevas posibilidades de aprendizaje, motivando a retomar estudios primarios y secundarios, según cada caso, como así también de proyectarse como futuros estudiantes universitarios.
Para reflexionar sobre esta temática, las estudiantes del Seminario de Metodología y Planificación de la Animación Social y Cultural de la Licenciatura en Educación, que vienen acompañando el desarrollo de los cursos, coordinarán dos talleres los días miércoles 11 y 17 de junio, en el marco de sus prácticas pre profesionales.
Un nuevo grupo de jóvenes se acercará durante el mes de julio para realizar los cursos de apicultura y producción de gírgolas.
