Nodocentes de la Planta Piloto fueron jurados en Concursos de Quesos

En el primero de los casos, se trató del Concurso de Quesos de Especialidad, que se realizó durante la novena edición de la Expo Queso Lincoln 2025, en el salón principal del Predio de la Sociedad Rural de esa ciudad. En tanto, el Concurso de Queso Barra – Lobos 2025 tuvo lugar en el salón de la Sociedad Rural de Lobos.
Ambos concursos son organizados por la Dirección de Lechería del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y coordinados por profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
Desde la Planta Piloto destacaron “la importancia de la representación de la Universidad Nacional de Luján en eventos provinciales, con profesionales de larga trayectoria en el sector lácteo capacitados como jurados”.




