Productores de hongos se reunirán en la UNLu
El viernes 25 de septiembre, desde las 14 horas en el Aula 802 de la Sede Central de la Universidad Nacional de Luján, se realizará un encuentro de la Mesa de productores y productoras de hongos y afines, zonas Oeste y Norte.
“Nos convocamos para trabajar, conocernos, generar fortalezas, y conocer nuestras debilidades. Es un espacio de construcción colectiva con el reino fungi y la sociedad”, informaron desde la organización, que reúne a la UNLu, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y al Nodo de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales.
Está prevista la participación de representantes de Castelar, Ituzaingó, Moreno, Padua, Luján, Mercedes, Ciudadela, Hurlingham, Tigre, San Fernando, Escobar, Campana, Zárate, Baradero, San Pedro, San Isidro, Pilar y aledaños.
El Nodo constituye un espacio colectivo integrado por productores, técnicos, investigadores y emprendedores de la región, que viene consolidando una red de cooperación y trabajo sostenida en el tiempo.
“La realización de estas reuniones periódicas resulta fundamental para promover el intercambio de conocimientos y experiencias, planificar acciones conjuntas, fortalecer los vínculos institucionales y contribuir al desarrollo del sector de los hongos comestibles y medicinales”, comunicó el Nodo.
