Comenzó el Curso Extracurricular “Principios de los envases y tecnologías de envasado de los productos lácteos”

  • Publicado el: Jue, 08/10/2015 - 07:50

Las asignaturas Envases (Ingeniería en Alimentos) y Tecnología de Transformación de Leche (Tecnicatura Universitaria en Industrias Lácteas) y el Departamento de Tecnología de la Universidad Nacional de Luján (UNLu) organizan el Curso Extracurricular “Principios de los envases y tecnologías de envasado de los productos lácteos”.

El curso se dicta los días martes 6, 13, 20 y 27 de octubre y 3, 10, 17 y 24 de noviembre, de 17 a 20 en la Sede Central. El profesor responsable es el ingeniero Alejandro Ariosti y el profesor co-responsable es el ingeniero Mariano Marchini. Contará como disertantes a los ingenieros Gustavo Martínez, Belén González Anhielo y Daniela Sanmartino.

El curso está destinado a estudiantes de la carrera de Tecnicatura Universitaria en Industrias Lácteas que hayan cursado Tecnologías de Transformación de Leche I y alumnos y docentes de otras carreras vinculadas a la temática del curso.

La inscripción se realiza por correo electrónico a tecnologiasleche@gmail.com, indicando nombre, apellido y DNI. Se extenderán certificados de asistencia o aprobación.