Docentes de la UNLu brindaron una charla sobre consumo de leche
El martes 12 de julio docentes de la Universidad Nacional de Luján realizaron una actividad dentro del marco de la Acción de Extensión “Promoción del Consumo de Leche y Productos Lácteos”.La misma se llevó a cabo para el nivel secundario en el Colegio "José Canónigo Cardijn" y asistieron 25 alumnos de 3° año.
La charla tuvo como temas centrales, el beneficio del consumo de leche y productos lácteos y las tecnologías de obtención de los mismos, así como también se trataron algunos mitos que circulan sobre los productos lácteos.
Participaron en esta oportunidad la Lic. en Nutrición Ana Inés Paladino, los Ing. en Alimentos Mariano Marchini, Laura Castagna, Daniela Sanmartino y la estudiante Claudia Jornet.
Docentes de la UNLu brindaron una charla en el Colegio "José Canónigo Cardijn"
Fotos gentileza docentes Tecnología de transformación de leche
