Nueva capacitación del Proyecto “Fortalecimiento a tres cooperativas productivas”
En el marco del proyecto de investigación aplicada “Fortalecimiento a tres cooperativas productivas”, se realizó en la Sede Central UNLu el pasado lunes 5 de septiembre una nueva capacitación, coordinada por la Lic. Mariana Costaguta y los docentes de la asignatura Botánica Laura Gabucci, Bruno Lus y Martín Rodríguez Morcelle.
El objetivo de esta capacitación fue brindar herramientas para la elaboración responsable y segura de fitoterápicos, hechos en forma artesanal. Durante la capacitación se trabajó sobre aspectos de la producción, los insumos utilizados, las precauciones y aspectos de inocuidad de la elaboración de preparados con plantas, como tinturas, ungüentos y jarabes, como parte del objetivo que persigue el grupo de producir en armonía con las personas y el ambiente.
El proyecto de investigación aplicada “Fortalecimiento a tres cooperativas productivas” incluye a las organizaciones “Vueltaalatierra”, “Cuma, plantas que curan” y “Rebelde cacareo”, de la organización Orilleros.
En esta oportunidad participaron integrantes de “Cuma” y estudiantes del proyecto de extensión UNLu "Las plantas medicinales en la atención primaria de la salud".
Integrantes de la organización "Cuma" recibieron una nueva capacitación en la UNLu
