CIDETA: realizarán degustación de quesos

  • Publicado el: Vie, 20/09/2019 - 13:05
El próximo miércoles 25 de septiembre a las 12 el Centro de Investigación, Docencia y Extensión en Tecnología de Alimentos (CIDETA) realizará una breve degustación de quesos en el Hall Scalabrini Ortiz, en el espacio frente al local de ventas de Planta Piloto.

Esta degustación se realiza con el objetivo de mostrar a la comunidad universitaria un queso elaborado especialmente para la presentación en la 12° Cata de Quesos de Tandil, que se desarrolla entre el 19 y 21 de septiembre.

Además se contarán detalles de la participación en el evento y otras actividades que viene desarrollando el CIDETA respecto de tecnología de elaboración de quesos.