Curso-Taller “Manipulación Higiénica de Alimentos”

  • Publicado el: Mié, 15/09/2021 - 14:02
Los responsables del Proyecto de Extensión UNLu “Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs)" invitan a participar del Curso-Taller “Manipulación Higiénica de Alimentos”, capacitación requerida para obtener el carnet oficial para Manipulación de Alimentos.

Docente: Ing. Mónica Bitenc.

Destinatarios: Productores de alimentos artesanales.

Modalidad: virtual (Plataforma Zoom).

Carga horaria: ocho horas repartidas en cuatro encuentros.

Clases teórico prácticas: Martes de 18 a 20 horas, desde el 28 de septiembre al 19 de octubre.

Evaluación en línea: viernes 22 de octubre de 18 a 20 horas.

Inscripción: mediante formulario en línea. Cupos limitados.