Se llevó a cabo en la UNLu una Jornada de Actualización Técnica en Elaboración de Quesos
La Universidad Nacional de Luján, a través de la Coordinación de la Carrera Tecnicatura Universitaria en Industrias Lácteas y el Centro de Investigación, Docencia y Extensión en Tecnología de Alimentos (CIDETA), en conjunto con la Dirección de Lechería del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, organizó una Jornada de Actualización Técnica en Elaboración de Quesos.
Organizadas por la Asociación de Graduados en Ciencias Económicas (AGCE), el Departamento de Educación de la Universidad Nacional de Luján y la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires (UBA), se desarrollaron las IV Jornadas Nacionales de AGCE “Experiencias, debates e intercambios”, los pasados lunes 5 y martes 6 de diciembre en la Sede de la Facultad de Filosofía y Letras UBA (Puán 480, Ciudad Autónoma de Bue
El pasado jueves 1 de diciembre apareció en la Universidad Nacional de Luján el segundo número de la "Revista UNLu", una producción gráfica mensual que circula por los pasillos y dependencias de la Casa de Altos Estudios, y que se imprime en su propia imprenta.
El Departamento de Tecnología de la Universidad Nacional de Luján organizó el curso extracurricular “¿Hacia dónde va el Datacenter?”, que estuvo a cargo del docente José Luis Caero como Profesor Responsable y del docente Javier Blanque como disertante, y se realizó el pasado sábado 3 de diciembre desde las 10 en el Aula 408 de la Sede Central Luján de la Casa.
El Ciclo de espectáculos “UNLugar para compartir” de la Universidad Nacional de Luján, organizado a través de la División Cultura de la Dirección de Extensión y Transferencia y la Secretaría de Extensión, Vinculación y Servicios al Medio de la Casa, ofreció el pasado sábado 3 de diciembre desde las 21.30 un "Concierto Navideño 2011", con la presentación del Grupo “Opus Cuatro” y el Coro Polifónico de la UNLu,
La Asociación de Trabajadores de la Universidad Nacional de Luján (ATUNLu) llevó a cabo el pasado martes 29 de noviembre la presentación de su revista "Compromiso", desde las 11.30 en el Salón Auditorio "Dardo Dorronzoro" de la Casa.
Dentro del ciclo de charlas regulares organizadas por el Instituto de Ecología y Desarrollo Sustentable (INEDES) de la Universidad Nacional de Luján, dos investigadores del Museo Nacional de Historia Natural de París, Francia, brindaron una conferencia denominada “Biology, impact and control of two squirrels (Tamias sibiricus, Callosciurus erythraeus) introduced in France” en el marco de su visita a la propia Universidad Nacional 


