Miércoles 22: Taller de productores familiares de Mercedes, Luján y Rodríguez
La actividad es organizada en el marco del Proyecto de investigación “Agricultura Familiar y producción de alimentos sanos del oeste de la Aglomeración Gran Buenos Aires”, de la convocatoria Ciencia y Tecnología Contra el Hambre (C-223, RESOL-2021- 289-APN-MCT).
En el Taller se presentarán las principales tendencias del relevamiento socio productivo y se entregarán los resultados de las muestras de suelo y agua a cada productor y productora. Se analizarán las diferentes situaciones productivas y se presentarán propuestas para posibles mejoras.
El Taller será la actividad de cierre de este proyecto. Al final, las y los participantes celebrarán el trabajo realizado con un brindis. La actividad no requiere inscripción previa y está abierta a la comunidad educativa interesada.
Cronograma de actividades
17:00 Acreditación
17:30 Palabras de bienvenida por parte de las autoridades de los departamentos de Ciencias Sociales y Tecnología.
17:45 Contextualización de la investigación y presentación de las principales tendencias socioproductivas observadas en los resultados del proyecto.
GERu. Fernanda González Maraschio.
18:00 Presentación de resultados del muestreo de agua y suelo, principales tendencias y propuestas para la implementación de mejoras.
AgroecoUNLu. María Inés Valsecchi, Paula Verón y Romina Iódice.
19:00 Intercambio y propuestas de acción conjuntas.
20:00 Cierre y brindis.