Proyecto PUPAAs: curso de capacitación “Rotulado de alimentos envasados”

  • Publicado el: Mié, 06/04/2022 - 12:31
El proyecto de extensión Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs) realiza el curso de capacitación “Rotulado de alimentos envasados”, a cargo de las docentes Alicia Gallo y María Paula Sancho.

Esta capacitación puede presentarse para mantener la habilitación anual como PUPAAs, y está destinada a productores de alimentos artesanales y otros interesados. Será en modalidad virtual mediante la Plataforma Zoom, con 4 horas de duración repartidas en 2 encuentros.

Las clases teórico-prácticas serán los martes 19 y 26 de abril, y la evaluación online será el martes 3 de mayo, siempre de 14.30 a 16.30 hs.

Se trata de una capacitación gratuita y con cupos limitados, y se entregarán certificados de aprobación. El formulario de inscripción se encuentra disponible, como también el Programa analítico del curso.